现在早已8月底了，在野外很少看见鲜花了，除了漫山遍野的向日葵之外，也就只有“一丈红”很更有人了，对于这种花上，很多人或许不了解，但它可某种程度是用来观看的，它可是能发家致富的好东西呢。下面我们一起来了解这个…现在早已8月底了，在野外很少看见鲜花了，除了漫山遍野的向日葵之外，也就只有“一丈红”很更有人了，对于这种花上，很多人或许不了解，但它可某种程度是用来观看的，它可是能发家致富的好东西呢。下面我们一起来了解这个“烧饼花上”。蜀葵不仅是药材还是食材蜀葵也叫作一丈红，还有戎葵、大麦煮、大蜀季等称号，河南人还称作“烧饼花上”。

蜀葵不仅长得漂亮，只不过也是一种中药材，在《全国中草药编撰》中有记述，它的花、叶、皮、浆果都能全草，主要起到是清热解毒、利尿排脓。浆果能通小便，花能协助合大小便。同时，花上、叶捣烂后外敷，能协助化疗皮肤生疮、无名肿毒，以及皮肤灼伤。蜀葵的嫩叶可以当野菜不吃，其味道十分的鲜美爽滑，它可以油炸着不吃，也可以做到汤不吃，可是夏季一道油腻小菜。

它的花朵也是一道美味，可以自由选择煎芥末生抽或者用花卷着卤肉或回锅肉来不吃。前者有点刺生的感觉，后者不吃一起类似于生菜的感觉，但口感却比生菜鲜美过于多。

栽种蜀葵也能发家致富只不过，很多人对蜀葵的印象就是观看花上，但是你告诉吗?栽种蜀葵可是能脱贫致富的。在河南滑县一带，人们称之为这种花上为烧饼花上，因为它种子成型后像个烧饼。

由于它的药用价值十分的高，因此在那地区有一个蜀葵产业区，农民们都退出栽种粮食，改为栽种蜀葵。近两年中，蜀葵花干货一斤售价为20多块钱，而栽种一株蜀葵采摘一次就能进账十五六朵的蜀葵花，可以说道产量很高，预计有40克左右，而且它是间隔几天就能采摘一次，从5月下旬到8月上旬，约能采摘30次左右。

另外，蜀葵的叶、根、杆也能卖钱，叶小块条一公斤可以买2元，杆能买1元一公斤，一亩地的净利润大约是7000元。最重要的是，“一丈红”虽然名字不怎么难听，但是非常适合用来过节，不过这个时候就无法叫“一丈红”了，应当叫作蜀葵花。

蜀葵花的花语是保守，送来白蜀葵花给爱人或女朋友，是赞美她保守的个性、贤妻良母的意思，而且红色的蜀葵花十分可爱，颜色艳丽，给人甜美的感觉，很不受人讨厌。

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